2,980,422 人次

111年新北就是哈這味客家創意料理節目開播!

facebook Plurk Delicious Posterous Tumblr share
 
新聞日期: 2022-06-21 發佈單位: 新北市政府客家事務局 發佈類別: 活動訊息
 

  • 節目介紹:

新北市幅員遼闊,靠山臨海資源豐富,今年「新北就是哈這味」全新企劃「新北鮮物篇」,利用綠竹筍、白帶魚、小卷、珠蔥、地瓜五種新北食材,搭配客家知名的醃製技術,佐以蘿蔔乾、蘿蔔絲、桔醬等客家傳統食材,輕鬆變化十道方法簡單、味道豐富、開胃下飯的客家家常菜,即使炎炎夏日也能讓人胃口大開,新北哈客青年智庫團也會分享客家語言及小知識,節目內容豐富有趣,貼近日常生活,帶領大家一起認識客家文化。

  • 主持人:陳明珠
  • 主廚:ㄚ樺媽媽
  • 新北哈客青年智庫團:蕭言軒、李昌峻、陳郁心、徐瑄伶、華昇
  • 播出網址:新北市客家局FBhttps://www.facebook.com/ntpchakka/
  • 播出時間:
  • 第一集《純樸溫暖家常菜》:111625日中午12:00播出。
  • 第二集《山珍海味創意菜》:11179日中午12:00播出。
  • 第三集《夏季秒殺開胃菜》:111723日中午12:00播出。
  • 第四集《輕鬆田園風料理》:11186日中午12:00播出。
  • 第五集《嘴饞好客小點心》:111820日中午12:00播出。
  • 有獎徵答︰
  • 抽獎方式:
  1. 按讚新北市客家局臉書粉絲專頁及每集活動貼文。
  2. 分享活動貼文(設為公開)tag @2位好友。
  3. 再於貼文留言處回答正確答案,每集抽出1位幸運兒。
  • 獎品:
  1. 第一集:祕密花園方型康寧鍋1.0L
  2. 第二集:全聯商品禮券1,000元。
  3. 第三集:韓國昌信生活保鮮盒8件組。
  4. 第四集:法國特福30CM不沾平底鍋。
  5. 第五集:美國SAGE無菌木砧板(實用型28x38cm)
Array
(
    [0] => 2022-06-21 00:00:00
    [1] => 新北市政府客家事務局
    [2] => 活動訊息
    [3] => 0000-00-00 00:00:00
    [4] => 1
)
單位:綜合規劃科  管理人:郭蓉  電話:29603456分機6011